Funghi Porcini 2015/09/13 今年も ポルチーニ茸の季節となりました!!!初物は、ピエモンテ産。 なかなか身が大きいのが入荷しました。 早速、リゾットにして頂きました。 傘の柔らかい食感に、 身がし … 続きを読む ● イタリア産フレッシュポルチーニ茸